Merlot Original 2015, rødvin fra Languedoc-Roussillon (75 cl)

Leder du efter en rødvin, der er nem at holde af og passer til meget forskellig mad? Så er Merlot Original 2015 fra Anne de Joyeuse et godt bud. Det er en elegant, let og frugtig rødvin med en smuk lilla farve og en aromatisk duft, hvor hindbær træder tydeligt frem.

Fra Limoux i Languedoc-Roussillon

Anne de Joyeuse har haft base i Limoux siden 1928 og råder over et terroir på hele 2.500 hektar. Huset er især kendt for de hvide Limoux Blanc lavet på 100% Chardonnay, men laver også områdets røde vine. Her får du en ren Merlot fra årgang 2015 med en alkoholprocent på 13,5%.

Sådan smager den

I glasset møder du en lilla farve og en duft af hindbær. Smagen er domineret af hindbær og rød frugt, og vinen er let og frugtig frem for tung og kraftig. Vi synes, det gør den til en rigtig hyggelig vin, når du ikke har lyst til noget, der tager hele opmærksomheden fra maden.

Hvad skal du servere til?

Vinen kan bruges til mange slags retter, men pasta er et særligt oplagt match. Den passer også fint til:

• Oksekød
• Kalvekød
• Pastaretter
• Cassoulet

Forestil dig en fredagsaften med en stor skål pasta midt på bordet, en søndagsmiddag med kalvesteg eller en gryde cassoulet, der har simret hele eftermiddagen. Her gør en let og frugtig Merlot det simpelthen rigtig godt. Den er også en oplagt værtindegave, når du ikke kender menuen på forhånd.

Kort fortalt

• Elegant, let og frugtig rødvin
• Druesort: Merlot
• Årgang: 2015
• Smag af hindbær og rød frugt
• God til pasta, okse- og kalvekød samt cassoulet

Se også vores øvrige rødvine fra Frankrig, hvis du vil sammenligne med andre druer og regioner. Se den aktuelle pris hos forhandleren.

Fakta

Producent: Anne de Joyeuse
Område: Limoux, Languedoc-Roussillon
Drue: Merlot
Årgang: 2015
Alkohol: 13,5%
Flaskestørrelse: 75 cl