Rémy Lefevre Bourgogne Chardonnay, hvidvin fra Frankrig

Drømmer du om en klassisk hvid Bourgogne til middagen, der både kan bære et måltid og nydes helt for sig selv? Så er Bourgogne Chardonnay fra Rémy Lefevre et oplagt bud. Her får du en hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, lavet på Chardonnay, med en dyb tæthed og silkebløde fadnoter.

Hvordan smager den?

Allerede når du hælder op og stikker næsen i glasset, møder du forførende aromaer med en dyb tæthed. Der er noter af saftige eksotiske frugter, ananas og delikat citrus, som giver vinen et frisk og frugtigt udtryk. I munden fornemmes fadnoterne silkebløde, så du får en vin, der føles rund og elegant uden at blive tung.

Vi synes, det er netop den kombination, der gør hvid Bourgogne så skøn: frugten og citrussen holder vinen levende, mens fadet giver den lidt ekstra fylde og blødhed. Kort sagt en rigtig klassiker inden for Chardonnay.

Hvad skal du servere til?

Bourgogne Chardonnay fra Rémy Lefevre er en dejlig ledsager til mad, der ikke er alt for kraftig. Det er oplagt at servere den til:

• Skaldyr - fx en tallerken rejer, muslinger eller jomfruhummer en lun sommeraften
• Grillet fisk - når du tænder grillen og laver laks eller hvid fisk med citron
• Lette oste - på et ostebord som afslutning på middagen eller til en hyggelig fredag

Og så kan du sagtens nyde den helt for sig selv. Et glas på terrassen, når arbejdsugen er slut, eller som velkomstdrink, når gæsterne træder ind ad døren. Mulighederne er mange.

En oplagt flaske til gaven

Skal du have en værtindegave med til middag, eller kender du en, der holder af fransk vin? En hvid Bourgogne er sjældent en dårlig idé, og vi kan klart anbefale den her til både dig selv og andre vinelskere.

Se også vores øvrige Chardonnay og hvide Bourgogne, hvis du vil sammenligne flere vine fra regionen. Se den aktuelle pris hos forhandleren.

Kort fortalt

• Type: Hvidvin
• Producent: Rémy Lefevre
• Land: Frankrig
• Region: Bourgogne
• Drue: Chardonnay
• Smagsnoter: Eksotiske frugter, ananas, delikat citrus, silkebløde fadnoter
• Alkohol: 12,5%