Onbria Cabernet Franc 2020, økologisk rødvin fra Veneto (75 cl)

Leder du efter en rødvin, der gør hverdagsmiddagen lidt sjovere uden at tage hele opmærksomheden? Så er Onbria 2020 et oplagt bud. Det er en saftig og let drikkelig Cabernet Franc fra Veneto i Italien, lavet på 100% Cabernet Franc og mærket som økologisk.

Stilen er imødekommende. Den passer fint til frokosten eller middagen, men den er ikke påtrængende. Den er 'funky', men ikke skæv, og det synes vi faktisk er en ret skøn kombination.

Hvad smager Onbria af?

I glasset møder du hindbær og solbær blandet med en urteagtig note og et strejf af kirsebær. Eftersmagen er frisk og harmonisk. Kort fortalt er det en saftig venetiansk Cabernet Franc med bær, urter og harmonisk friskhed.

Alkoholen ligger på 12%, og det er med til at gøre vinen let at gå til, også en almindelig tirsdag.

Mad til Onbria

Vinen er alsidig ved bordet, og mulighederne er mange:

• Pizza og pasta - en hyggelig fredagsaften med hjemmebagt pizza eller en skål pasta med tomatsauce.
• Kylling - fx en ovnstegt kylling med urter.
• Tapas - når du har venner på besøg og fylder bordet med små retter.
• Grill - en lun sommeraften ved grillen.

Sådan serverer du den

Server Onbria ved 14-16°C. Står flasken i en varm stue, kan du med fordel give den en lille tur i køleskabet inden servering, så frugten og friskheden står bedst frem. Vinen har et lagringspotentiale på 3-5 år, så du behøver ikke drikke den med det samme.

Se også vores øvrige rødvine fra Italien, hvis du vil udforske flere skønne flasker.

Fakta

Type: Rødvin
Årgang: 2020
Land: Italien
Region: Veneto
Drue: Cabernet Franc (100%)
Alkohol: 12%
Indhold: 75 cl
Økologisk: Ja
Serveringstemperatur: 14-16°C
Lagringspotentiale: 3-5 år