Sancerre Blanc, sprød hvidvin

Leder du efter en hvidvin, der virkelig kan noget sammen med maden? Så er den her Sancerre Blanc et bud, vi er ret glade for. Den er sprød, frisk og har en duft, du mærker allerede inden glasset når næsen.

Duft og smag

Duften er stor og åben med hyldeblomst, nyslået græs og friske grønne druer – altså præcis den slags forsommerfriskhed, man håber på i en Sancerre. Smagen er intens med høj frugtsyre, og eftersmagen er lang og balanceret med friske frugtnoter.

Til lette fiskeretter

Den høje frugtsyre giver et godt modspil til mad, og vinen er en perfekt ledsager til lette fiskeretter. Tænk dampet torsk med citron, en simpel ceviche eller stegt rødspætte en lun sommeraften. Den er også oplagt som velkomstglas, når gæsterne lige er kommet ind ad døren og maden stadig står på komfuret.

Kort sagt

• Sprød hvidvin med frisk, aromatisk duft
• Duft af hyldeblomst, nyslået græs og friske grønne druer
• Intens smag med høj frugtsyre
• Lang, balanceret efter smag med friske frugtnoter
• Perfekt til lette fiskeretter

Vi synes, det er en af de hvidvine, der bare gør en helt almindelig hverdagsmiddag lidt festlig. Se også vores øvrige franske hvidvine, hvis du vil sammenligne.