Fusion non-stick wok med keramisk belægning (30 cm)

Drømmer du om en wok, hvor du kan svinge spatlen af metal uden dårlig samvittighed og stadig se maden glide af? Så er Fusion non-stick wokken på 30 cm værd at kigge nærmere på. Den er lavet til wokretter, stegning og røring ved høj varme, og så er den PFAS-fri.

Rustfrit stål øverst, non-stick lige under

Det smarte ved Fusion-serien er opbygningen. Indvendig møder dine køkkenredskaber først et lag rustfrit stål, og lige under ligger den slidstærke non-stick belægning. I wokken er belægningen keramisk og PFAS-fri, og den fremstår blank og er meget nem at rengøre.

Opbygningen betyder, at wokken tåler metalredskaber. Så du behøver ikke lede efter træskeen, når du hurtigt skal vende grøntsagerne i en stir-fry. Ifølge producenten giver opbygningen også en bedre varmefordeling, hvilket gør, at maden steger mere ens.

En bagside, der er nem at holde ren

Kender du den brændte, beskidte bagside på en gammel pande? Fusion-serien har en særlig non-stick bagside, så snavset nemt fjernes med en børste eller en rengøringssvamp. Det er faktisk ikke kun pynt: en beskidt bagside kan give en mere ujævn varmefordeling, så du skal skrue mere op for komfuret. Med en ren bagside yder wokken sit bedste hver gang.

Fra kogeplade til ovn

Wokken virker på alle kogeplader, også induktion og gas, og den er ovnfast op til 300°C. Det er oplagt, når du vil holde en ret varm i ovnen eller give den lidt ekstra til sidst. Og når middagen er spist, kan den komme i opvaskemaskinen.

Vi synes, den passer perfekt til:

• En hurtig hverdagswok med kylling, nudler og masser af grønt
• Sprødstegt tofu eller kød ved høj varme
• Fredagens stir-fry, når hele familien skal mættes

Sådan kommer du godt fra start

Wokken skal lige have lidt kærlighed, inden den tages i brug:

• Rengør wokken grundigt.
• Når den er helt tør, kommer du 2-3 spiseskeer madolie i.
• Varm wokken op ved middelvarme i fem minutter.
• Fordel olien rundt, så hele wokken varmes op med olien.

Kort fortalt om Fusion wokken

• Diameter: 30 cm
• Belægning: keramisk non-stick, PFAS-fri
• Øverste lag: rustfrit stål
• Tåler metalredskaber
• Virker på alle kogeplader inkl. induktion og gas
• Ovnfast op til 300°C
• Tåler opvaskemaskine

Se også vores øvrige wokpander og stegepander.