Matcha gavesæt med håndlavet keramikkop (30 g matcha, kop, piskeris, ske og holder)

Drømmer du om at lave din egen matcha derhjemme, eller leder du efter en gave til en, der gør? Her får du et sæt med det, du skal bruge til en kop matcha te eller matcha latte. Der er økologisk matcha, bambuspiskeris, matcha-ske, holder til piskeriset og en smuk håndlavet keramikkop med en historie bag.

En kop med en historie

Stjernen i sættet er efter vores mening keramikkoppen. Den er håndlavet, drejet og glaseret i Palæstina af den palæstinensiske kvinde Anwar, der drømmer om at starte sin egen virksomhed for at fremme palæstinensisk kulturarv. Koppen kommer i samarbejde med en dansk virksomhed, der kombinerer socialt ansvar med smukt håndværk. Virksomheden arbejder tæt sammen med flygtninge og mennesker i konfliktområder og hjælper dem med at opnå økonomisk selvstændighed gennem deres traditionelle håndværk.

Koppen er cremefarvet med små mørke detaljer i glaseret keramik. Den har en god størrelse til at piske matchaen direkte i, så du slipper for en ekstra skål. Og så kan den gå i opvaskemaskine. Praktisk!

Matcha uden bitterhed

I sættet er der 30 g økologisk ceremoniel grade matcha fra Japan. Smagen beskrives som rund og cremet med noter af nød og uden bitterhed. Matchaen har en fin struktur og en frisk grøn farve, så den er oplagt både til at drikke og til madlavning. Ceremoniel grade er den betegnelse, du skal gå efter, hvis du vil have den bedste smag og kvalitet. Matcha af ringere kvalitet kan ofte smage bittert og have en bismag af hø.

Redskaberne til den skummende te

• Bambuspiskeris: til at piske matchaen op til en skummende te.
• Matcha-ske: hjælper dig med at måle den rette mængde pulver.
• Keramikholder til piskeriset: hjælper med at bevare piskerisets form og sikrer, at det tørrer ordentligt.

Sådan kan du nyde din matcha

Du kan drikke matchaen som en traditionel matcha te med kun pulver og varmt vand. Du kan også lave en matcha latte med mælk. Fordi matcha er et pulver, kan du også bruge det i bagning og madlavning. Kom en skefuld i koppen, pisk den op med bambuspiskeriset og nyd den. Måske til en stille morgen, en eftermiddagspause på hjemmekontoret eller en weekend med god tid.

En gave med mening

Vi synes, det her er en virkelig fin gave til teelskeren, til den nysgerrige, der gerne vil i gang med matcha, eller til værtinden, som har det hele. Sættet rummer både en god smagsoplevelse og en flot kop, der bliver ved med at være i brug længe efter, at matchaen er drukket. Se også vores øvrige gavesæt med te.

Kort fortalt om sættet

Indhold: 30 g økologisk ceremoniel grade matcha, bambuspiskeris, matcha-ske, keramikkop og keramikholder til piskeris
Matchaens oprindelse: Japan
Koppen: håndlavet, drejet og glaseret i Palæstina, cremefarvet med små mørke detaljer
Kop mål: ca. 9,5 cm i diameter og 5,5 cm i højden
Rengøring af kop: kan gå i opvaskemaskine