Le Ronsay Beaujolais Terres Dorées, rødvin (2024)

Har du brug for en rødvin, der bare er nem at holde af? Så er Le Ronsay fra Terres Dorées et rigtig godt bud. Det er en saftig og ukompliceret Beaujolais fra årgang 2024, hvor Gamay-druens friske røde frugt får lov at stå helt i centrum.

Her får du en vin med et let og umiddelbart udtryk. Den er altså ikke en tung rødvin, der kræver en stor bøf og en lang aften. Den passer i stedet til de mange situationer, hvor rødvinen gerne må være frisk og nem at gå til.

Sådan smager Le Ronsay

I duften møder du friske røde bær med fine strejf af jordbær og kirsebær og en diskret, næsten marmeladeagtig frugtighed. I munden er vinen blød og saftig med en behagelig balance mellem frugt og friskhed.

Strukturen er let, så vinen føles levende uden at blive kantet. Og den røde frugt følger med hele vejen gennem afslutningen. Vi synes, det er præcis sådan, en god Beaujolais skal være: frisk, saftig og lige til.

Server den gerne lidt køligere

Med en let krop og en alkoholprocent på 12-13% er Le Ronsay oplagt at servere en smule køligere end en klassisk kraftig rødvin. Stil den eventuelt et kort stykke tid i køleskabet, inden du skænker op. Så kommer friskheden og den røde frugt rigtig til sin ret.

Hvad skal du spise til?

Vinen fungerer særligt godt til friske salater, charcuteri og kolde kødretter. Tænk på en sommerfrokost i haven, et bræt med pølser og skinke på altanen eller en picnic i parken. Men den er også et godt valg til en afslappet frokost - eller simpelthen som et glas i sig selv en fredag eftermiddag.

Kort fortalt om Le Ronsay

• Saftig og ukompliceret Beaujolais
• Lavet på Gamay
• Duft af friske røde bær, jordbær og kirsebær
• Blød og saftig med let struktur
• Oplagt let kølet til salater, charcuteri og kolde kødretter

Se også vores øvrige franske rødvine, hvis du er på udkig efter flere lette og frugtige vine.

Fakta

Producent: Terres Dorées
Type: Rødvin
Drue: Gamay
Land: Frankrig
Område: Beaujolais
Årgang: 2024
Alkohol: 12-13%