Stegepandesæt i carbonstål, 2 dele (24 og 28 cm)

Drømmer du om en ordentlig, sprød stegeskorpe på bøffen, kartoflerne eller grøntsagerne? Så er det her sæt med to stegepander i carbonstål et rigtig godt bud! Du får en pande på 24 cm og en på 28 cm, og begge er lavet til stegning ved høj varme, når skorpen virkelig betyder noget.

Naturlig nonstick, der bliver bedre med tiden

Carbonstål har ingen påført belægning. I stedet opbygger panden med tiden en naturlig nonstick-effekt, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den, og helt uden PFAS. Der er altså ingen skrøbelig overflade, der slides op. Med den rette pleje bliver panden bedre år for år. Vi synes, det er en dejlig tanke, at en pande kan blive en fast følgesvend i køkkenet i mange år.

Holder godt på varmen

Panderne lagrer varmen effektivt, så temperaturen ikke falder, når du lægger kødet på. Det gør dem oplagte til at brune en steak, stege fisk med sprødt skind eller give rodfrugterne en gylden overflade.

To størrelser til små og store opgaver

Med to størrelser har du fleksibilitet. Den lille pande på 24 cm er perfekt til morgenens spejlæg eller en enkelt portion. Den store på 28 cm tager over, når hele familien skal have aftensmad, eller når du steger frikadeller til madpakkerne. Praktisk og smart.

Brug den næsten overalt

Panderne kan bruges på induktion, gas, keramisk og elektrisk kogeplade. Og de kan også komme i ovnen, på grillen og over åben ild, så de er oplagte både i køkkenet og på sommerens grillaftener.

Sådan passer du på dine pander

• Panden skal indbrændes før brug og vedligeholdes korrekt, så der opbygges en naturlig beskyttende overflade.
• Undgå rengøring med sæbe.
• Varm panden langsomt op og undlad store temperaturskift, så den ikke slår sig.
• Brug den ikke til sure fødevarer som tomat, vin, citrus og eddike, og opbevar ikke mad i den. Syre kan reagere med stålet og medføre uønsket afgivelse af jern.

Kort sagt: Her får du to robuste pander til dig, der elsker at stege ved høj varme og gerne vil have udstyr uden belægning. Se også vores øvrige stegepander og pandesæt.

Fakta

Indhold: 2 stegepander (24 cm og 28 cm)
Materiale: Ulegeret carbonstål, fri for PFAS
Produceret i: Italien
Kompatibel med: Induktion, gas, keramisk, elektrisk, ovn, grill og åben ild

Stegepande 24 cm: Diameter indvendig 24 cm, udvendig 24,5 cm. Stegeflade 18 cm, bund 17 cm. Tykkelse 2,5 mm. Højde 4,5 cm (9,4 cm inkl. håndtag). Længde inkl. håndtag 43,8 cm. Vægt 1462 g.

Stegepande 28 cm: Diameter indvendig 28 cm, udvendig 28,5 cm. Stegeflade 22 cm, bund 21 cm. Tykkelse 2,5 mm. Højde 4,6 cm (11,4 cm inkl. håndtag). Længde inkl. håndtag 50,9 cm. Vægt 1844 g.