Margaux 3. Cru Classé 2019, rødvin

Er du på jagt efter en rødvin, der kan bære en festmiddag? Château Cantenac Brown Margaux 3. Cru Classé 2019 er en Margaux i flot form – og vi er selv vilde med idéen om at sætte den på bordet, når der skal gøres lidt ekstra ud af aftenen.

Moden frugt og poleret struktur

Årgang 2019 byder på moden frugt og en poleret struktur. Margaux er kendt for netop elegance og en parfumeret aromatik med silkebløde tanniner – altså en vin, der er mere charmerende end kantet, og som glider ned uden at tage magten fra maden.

Servér den rigtigt

Skænk vinen ved 17-18 °C. Er flasken stået i et varmt køkken, så giv den et lille kvarter i køleskabet inden servering – det gør en større forskel, end man skulle tro.

Det passer den til

• Lam – for eksempel en langtidsstegt lammekølle til søndagsmiddagen
• Fjerkræ – en sprød andebryst eller kylling fra ovnen
• Ganske enkelt et godt glas til en lang aften ved bordet med gæster

Kort sagt

En Margaux 3. Cru Classé fra 2019 med moden frugt, poleret struktur og silkebløde tanniner. Vi synes, den hører til på bordet, når maden og selskabet fortjener noget ekstra. Se den aktuelle pris hos forhandleren – og kig gerne forbi vores øvrige rødvine, hvis du vil sammenligne.