Knivsæt i 3 dele - kokkekniv, brødkniv og forskærerkniv

Skal du have styr på de tre vigtigste knive i køkkenet på én gang? Her får du et knivsæt med tre knive: en kokkekniv, en brødkniv og en forskærerkniv - altså netop de typer, du griber efter oftest, når der skal laves mad til hverdag og fest.

Tre knive, tre opgaver

Det smarte ved et sæt som dette er, at du ikke skal bruge den samme kniv til alt. Og det er faktisk der, de fleste af os snyder os selv lidt i køkkenet.

Kokkekniven

Din arbejdshest. Den er til alt det grove og det finere: løg, gulerødder, hvidkål, krydderurter og kød, der skal skæres i strimler. Har du kun plads til én kniv på magnetlisten, er det den her.

Brødkniven

Den med den savtakkede skær, som kan skære gennem en sprød skorpe uden at mase krummen. Perfekt til søndagens surdejsbrød - og til at dele en høj lagkage eller skære tomater i pæne skiver.

Forskærerkniven

Den lange, slanke til stegen, kyllingen eller skinken. Når du skal servere pæne, ensartede skiver til bordet, gør den arbejdet meget lettere end en almindelig kniv.

Derfor synes vi, et knivsæt er en god idé

• Du har de tre mest brugte knivtyper klar fra dag ét
• Du slipper for at bruge kokkekniven til brød - og omvendt
• Et samlet sæt er en oplagt gave til en, der flytter hjemmefra eller lige har fået nyt køkken

Vi anbefaler generelt, at gode knive vaskes i hånden og tørres af med det samme, og at de opbevares på magnetliste eller i knivblok, så æggen ikke slår mod andet bestik i skuffen.

Se også vores øvrige køkkenudstyr til tilberedning. Og vil du vide mere om netop dette sæt, kan du se den aktuelle pris og de fulde specifikationer hos forhandleren.