Roter Veltliner Steinberg 2023, økologisk hvidvin fra Wagram (75 cl)

Har du lyst til en hvidvin, der er både saftig, koncentreret og let på én gang? Så er Roter Veltliner Steinberg 2023 fra Weinberghof Fritsch værd at kende. Vinen kommer fra Wagram i Østrig og byder på moden frugt og en salt afslutning. Den har fået hele 94 point hos Falstaff!

Hvad smager Roter Veltliner Steinberg af?

Falstaff beskriver blandt andet kandiseret lime, abrikos og kvæde. Producenten selv fremhæver mandarin og et mørkt, næsten røget krydderi. Smagsnoterne lyder på lime, abrikos, citrus, krydderier, røg og mineralitet.

Det, vi synes er skønt ved den her vin, er balancen. Den er saftig og koncentreret, men samtidig let på foden, og den salte afslutning gør, at du får lyst til en tår mere. Altså en hvidvin med masser af karakter, uden at den bliver tung.

94 point hos Falstaff - to gange

Peter Moser har givet årgang 2023 94 point hos Falstaff, og det ved to separate smagninger. Det siger noget om, at vinen ikke bare var heldig én dag.

Mad til Roter Veltliner Steinberg

Prøv vinen til asiatisk mad eller til kraftige braiserede retter. Det er oplagt at sætte den på bordet en fredag aften med takeaway fra dit yndlings-thai- eller vietnamesiske sted. Eller når du har en gryderet, der har simret i timevis i weekenden, og du vil have en hvidvin med nok koncentration til at følge med. Den er også en fin flaske at tage med som værtindegave, hvis du vil overraske med noget andet end det sædvanlige.

Om Weinberghof Fritsch

Fritsch beskrives som en af Wagrams foregangsmænd og absolutte pionerer. Ikke kun når det gælder kvalitet og innovation, men i lige så høj grad biodynamik og naturlighed. Vinen er økologisk.

Se også de øvrige vine fra Weinberghof Fritsch og vores andre hvidvine fra Østrig. Find den aktuelle pris hos forhandleren.

Kort fortalt

• Type: Hvidvin
• Årgang: 2023
• Land: Østrig
• Region: Wagram
• Alkohol: 12,0%
• Indhold: 75 cl
• Økologisk: Ja
• Anmeldelse: 94/100 point, Falstaff