Fleur de Chardonnay 2022, hvidvin fra Jura (75 cl)

Har du lyst til en hvidvin, der viser en lidt anden side af Chardonnay? Så er Fleur de Chardonnay 2022 fra Domaine Sainte Marie et rigtig godt bud! Her får du en frisk og floral hvidvin fra Jura, lavet på 100% Chardonnay.

I glasset møder du pære og citrus, ledsaget af hvide blomster, urter og et fint mineralsk præg. Smagen er tør og saftig med en let karakter. Og så kommer der et lille strejf af valnød i afslutningen, som vi synes giver vinen et ekstra lag.

Frisk og frugtig Jura-stil

Producenten holder beholderne fyldte under lagringen. Det gør de for at bevare vinens frugtige udtryk, og det er netop derfor, du får en vin, hvor frugten og friskheden er i fokus.

Jura er et lille vinområde i det østlige Frankrig, mellem Bourgogne og Schweiz. Vinmarkerne ligger på skråningerne af de jurassiske bjerge, hvor jorden primært består af kalksten og ler. Sammen med det kølige klima giver det en langsom modning af druerne.

Hvad skal du servere til?

Fleur de Chardonnay er oplagt til fisk, skaldyr eller gedeost. Forestil dig en sommeraften med rejer og godt brød, en fredagsmiddag med stegt fisk, eller et ostebord, hvor gedeosten får selskab af et køligt glas. Den lette, saftige stil gør også, at den fungerer fint som en vin, du kan skænke op, når gæsterne lige er ankommet.

Serveringstemperatur

Nyd vinen afkølet ved 7-9 °C. Så kommer friskheden og de florale noter bedst til sin ret.

Kort fortalt om Fleur de Chardonnay 2022

• Tør, let og saftig hvidvin fra Jura
• 100% Chardonnay
• Noter af pære, citrus, hvide blomster og urter
• Mineralsk præg og et strejf af valnød i afslutningen
• Oplagt til fisk, skaldyr og gedeost

Se også vores øvrige vine i kategorien Chardonnay og hvid Bourgogne, hvis du vil sammenligne stilarter. Find den aktuelle pris hos forhandleren.

Fakta

Producent: Domaine Sainte Marie
Årgang: 2022
Land: Frankrig
Region: Jura
Type: Hvidvin
Drue: Chardonnay (100%)
Indhold: 75 cl
Serveringstemperatur: 7-9 °C