Serendipia Cava Reserva Brut

Leder du efter en cava, der kan lidt mere end at boble? Så synes vi, du skal kigge nærmere på Serendipia Reserva Brut fra Pago Aylés. Den beskrives som en moderne, raffineret og karakterfuld cava, der viser, hvor højt niveau spansk mousserende vin kan ramme, når tradition, terroir og kvalitet går hånd i hånd.

Spansk mousserende vin efter den traditionelle metode

Serendipia er produceret efter den traditionelle metode. Det er den klassiske måde at lave mousserende vin på, og den er en stor del af grunden til, at cava kan tages helt alvorligt som festvin. Det er altså ikke bare bobler for boblernes skyld.

På etiketten står der Reserva Brut. Brut betyder, at vinen er lavet i en tør stil, og det gør den til et alsidigt valg, både alene og til mad.

Hvornår skal du åbne den?

Vi synes, en god cava hører til i langt flere situationer end nytårsaften. Her er et par idéer:

• Som velkomstdrink, når gæsterne træder ind ad døren til middag eller havefest
• Til en lang weekendbrunch, hvor der skal lidt ekstra feststemning på bordet
• Som værtindegave, når du vil give noget, der føles lidt særligt
• Til fredagshygge, når ugen fortjener at blive fejret

Server den godt kølet i et par smalle glas, så boblerne holder længst muligt. Skål!

Kort fortalt om Serendipia Reserva Brut

• Cava fra Spanien
• Reserva Brut
• Produceret efter den traditionelle metode
• Fra producenten Pago Aylés

Se også vores øvrige mousserende vine og champagne, hvis du vil sammenligne stilarter. Find den aktuelle pris hos forhandleren.