Chateau Mouton Rothschild 1983, rødvin fra Pauillac (75 cl)

Drømmer du om at åbne en rigtig moden Bordeaux til en helt særlig aften? Her får du Chateau Mouton Rothschild 1983 fra Pauillac i Médoc. Vi synes, det er en af de flasker, der næsten selv bliver en anledning.

En moden og klassisk Pauillac

Forhandleren beskriver vinen som en moden og klassisk Pauillac med silkebløde tanniner. I glasset kan du ifølge beskrivelsen se frem til solbær, cedertræ, tobak, krydderier og kakao. Det er netop de dybe, modne noter, som mange glæder sig til i en ældre Bordeaux.

Vinen er lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, de klassiske Bordeaux-druer. Alkoholprocenten er 12,5%.

Flaskens stand

Når du køber en ældre vin, siger flaskens stand meget. Denne flaske på 75 cl er angivet med niveau A (hals -3-4 mm) og en fin etikette. Niveauet fortæller, hvor højt vinen står i flasken, og det er et af de punkter, samlere typisk kigger på ved gamle årgange.

Vær opmærksom på, at produktbilledet viser en ny flaske og altså ikke netop denne flaske.

Hvad skal du servere til?

Forhandleren foreslår oksemørbrad, lam, and eller modne oste. Forestil dig en langsomt stegt lammeryg til en jubilæumsmiddag, en and til en hyggelig vinteraften med gode venner, eller blot et udvalg af modne oste, når samtalen trækker ud. Lad vinen få lidt tid i glasset, så du kan følge den undervejs.

Kort fortalt om Chateau Mouton Rothschild 1983

• Rødvin fra Pauillac, Médoc i Bordeaux, Frankrig
• Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Smag: solbær, cedertræ, tobak, krydderier, kakao
• Niveau A (hals -3-4 mm) med fin etikette

Se også vores øvrige rødvine fra Pauillac og resten af Bordeaux.

Producent: Château Mouton Rothschild
Område: Médoc - Pauillac, Frankrig
Indhold: 75 cl
Alkohol: 12,5%
Niveau: A (hals -3-4 mm), fin etikette