Luis Cañas Crianza 2020, rødvin fra Rioja (75 cl)

Har du lyst til en rigtig god Rioja til aftensmaden? Så er Luis Cañas Crianza 2020 et oplagt bud! Her får du en rødvin lavet på 95% tempranillo og 5% garnacha fra 30 år gamle vinstokke. Vinen er kompleks og velstruktureret, og vi synes, den er et skønt eksempel på, hvad en crianza fra Rioja kan.

Hvordan smager Luis Cañas Crianza 2020?

I glasset har vinen en flot rubinrød farve. I næsen møder du balsamiske noter, fine nuancer af solbær og blomme og et strejf af vanilje fra fadene.

I munden er der flot, ren frugt, krydrede aromaer og et subtilt fadpræg. Finishen er flot med røde frugter og en lille smule eukalyptus. Altså en vin med masser at opdage, slurk for slurk.

Lagret på fad og på flaske

Vinen har ligget 12 måneder på 3 år gamle fade (60% franske og 25% amerikanske) og derefter 12 måneder på flaske. Fadene giver den bløde vaniljetone og det diskrete fadpræg, så fadet støtter frugten i stedet for at tage over.

Hvad skal du servere til?

Luis Cañas Crianza er anbefalet til oksekød, lam, bøf på grillen eller stegt, spanske pølser og fjerkræ. Mulighederne er mange:

• En lammekølle til søndagsmiddagen med familien
• Bøffer på grillen en lun sommeraften
• Et tapasbord med spanske pølser, når vennerne kigger forbi
• En stegt kylling på en helt almindelig hverdag, der trænger til lidt ekstra

Kort sagt: en Rioja, der passer til både hverdag og fest. Se den aktuelle pris hos forhandleren, og se også vores øvrige rødvine fra Rioja.

Fakta om vinen

Vin: Luis Cañas Crianza
Årgang: 2020
Område: Rioja
Druer: 95% tempranillo, 5% garnacha fra 30 år gamle vinstokke
Fadlagring: 12 mdr. på 3 år gamle fade (60% franske og 25% amerikanske) og 12 måneder på flaske
Alkohol: 14%
Indhold: 75 cl
Allergener: Indeholder sulfitter.