Tysk hvidvinssmagskasse med 6 økologiske hvidvine fra Pfalz (6 flasker)

Har du lyst til at opleve, hvor langt tysk hvidvin er nået? I denne smagskasse får du seks økologiske hvidvine fra vinhuset Gut von Beiden i Pfalz. Det er en ren hvidvinsrejse gennem et område, der i dag leverer nogle af Europas mest moderne, aromatiske og præcise hvidvine. Vi synes, det er en skøn måde at smage sig igennem en hel region på, én flaske ad gangen.

Kassen indeholder både de klassiske druer og de nye Piwi-druer. Den passer derfor både til dig, der elsker at nørde vin, og til dig, der bare vil nyde et godt glas.

Hvad får du i smagskassen?

• Weissburgunder 2022: Pinot Blanc med flintet mineralitet, citrusskal, aromatiske æbler og en saftig, fyldig mundfornemmelse.
• Riesling 2023: Den sprøde klassiker. Aromatisk, frisk og kompleks med moden blomme, fersken, æble og pærekompot, sprød syre og en krydret afslutning.
• Grauburgunder Trocken: Cremet, mineralsk og moderne med kvæde, pærekompot, hvide blomster og en mineralsk rygrad.
• Leuchtstoff 2023: 60% Gewürztraminer og 40% Muskateller. Roser, litchi, appelsinskal og tropisk frugt. Halvtør og silkeblød.
• Scheurebe Trocken 2024: Stikkelsbær, frisk hø, mango, fersken og citrus. Saftig og aromatisk med en elegant, lang afslutning.
• Sauvignac 2024: En Piwi-drue, beskrevet som en hybrid mellem Sauvignon Blanc og Riesling. Nektarin, honningmelon, blomster, stikkelsbær og hyldeblomst med mineralsk præcision og lang, saftig eftersmag.

Hvorfor Pfalz er perfekt til hvidvin

Pfalz ligger i læ af Haardtbjergene og har et af Tysklands mest solrige klimaer. Det giver moden frugt, elegant syre og fyldige, aromatiske hvidvine i en stil, der minder om Alsace, bare renere og mere moderne. Det er her, tysk hvidvin har fået sin renæssance.

Gut von Beiden - kompromisløs økologi

Bag vinene står Philipp Müller, som arbejder uden sprøjtemidler og med minimal indgriben. Naturvinene gærer spontant, mens de klassiske druer behandles med moderne præcision. Resultatet er hvidvine med renhed, karakter og aromatisk dybde.

Sådan kan du bruge smagskassen

Det er oplagt at samle et par venner til en hyggelig smagningsaften, hvor I åbner flaskerne side om side og sammenligner. Start gerne med de friske og mineralske vine og slut af med den halvtørre Leuchtstoff. Du kan også bare tage én flaske frem ad gangen: Rieslingen til terrassen en lun sommeraften, Grauburgunderen til middagen og Scheureben, når du vil prøve noget nyt. Kassen er også en fin gave til den vinglade ven, der tror, tysk hvidvin kun er sød.

Kort fortalt

• 6 økologiske hvidvine fra Gut von Beiden
• Fra Pfalz i Tyskland
• Druer: Weissburgunder, Riesling, Grauburgunder, Gewürztraminer, Muskateller, Scheurebe og Sauvignac
• Både klassiske druer og nye Piwi-druer

Se også vores øvrige økologiske hvidvine og smagskasser. Find den aktuelle pris hos forhandleren.