Château Montelena Chardonnay 2022, hvidvin fra Napa Valley (75 cl)

Har du lyst til at smage en vin med en af de mest berømte historier i vinverdenen? Med Château Montelena Chardonnay 2022 får du en fyldig og cremet Chardonnay fra Napa Valley, lavet af det vinhus, der i 1976 overraskede hele den franske vinbranche. Vi synes simpelthen, det er en flaske, der er sjov at hælde op, fordi der følger så god en fortælling med!

Vinen der slog franskmændene i Paris

Château Montelena er et af de mest ikoniske og kendte vinhuse i Napa. Det skyldes nærmest udelukkende englænderen Stephen Spurrier, der drev en lille vinforretning og vinskole i Paris. Han overtalte de fineste folk i den franske vinbranche til at holde en blindsmagning mod de amerikanske vine i 1976. Lang historie kort: Amerikanerne vandt, til alles overraskelse, over franskmændene på både hvidvins- og rødvinssiden. Og den hvide vin, der vandt, var netop fra Château Montelena.

I 2008 blev historien genfortalt i filmen Bottle Shock med Alan Rickman i rollen som Stephen Spurrier. Så har du set filmen, ved du præcis, hvorfor vi er vilde med idéen om at servere netop denne vin.

Sådan bliver vinen lavet

Chardonnay-druerne høstes traditionelt tidligt på sæsonen for at bevare syren i druerne. Vinen gærer på ståltank og lagres derefter 10-12 måneder på franske egetræsfade. Fadlagringen giver vinen en subtil smag af vanilje og karamel, mens den tidlige høst sørger for friskheden.

Montelena laver vine i en lidt fransk stil, paradoksalt nok, men med det Napa-præg, som den vulkanske jordbund og det californiske klima giver. Beliggenheden i Napa Valley byder på en kombination af varme dage og kølige nætter, som er ideel til at dyrke druer.

Hvordan smager den?

Château Montelenas Chardonnay er kendt for sin kompleksitet og balance mellem frugtige og mineralske noter. Vinen har typisk en lys gylden farve og aromaer af grønne æbler, fersken og citrus. Smagen er frisk og frugtig med et strejf af vanilje, en subtil smag af eg og en mineralsk finish. Kort sagt: fyldig, frugtig og cremet - men aldrig tung.

Servering og madforslag

Det er oplagt at servere vinen til fisk og skaldyr, fjerkræ eller cremede retter. Tænk fx en sommeraften med grillede rejer, en søndagskylling i ovnen eller en cremet fiskeret en kold vinteraften.

Og så har vi et tip: Lav din egen smagning af Europa mod USA! Stil Montelena op ved siden af en hvid Bourgogne, pak flaskerne ind og lad gæsterne gætte. Skal du lave sådan en smagning, er Montelena efter vores mening et absolut must. Se også vores øvrige Chardonnay og hvide Bourgogne, hvis du vil finde modstanderen fra den franske side.

Kort fortalt om Château Montelena Chardonnay 2022

• Hvidvin af Chardonnay fra Napa Valley, USA
• Fra vinhuset bag sejren ved blindsmagningen i Paris i 1976
• Gæret på ståltank og lagret 10-12 måneder på franske egetræsfade
• Grønne æbler, fersken, citrus, vanilje og let eg
• Fyldig og cremet med mineralsk finish

Se den aktuelle pris hos forhandleren.

Fakta

Land: USA
Område: Napa Valley
Producent: Château Montelena
Årgang: 2022
Drue: Chardonnay
Flaskestørrelse: 75 cl
Profil: Fyldig, frugtig og cremet med mineralsk finish
Madforslag: Fisk og skaldyr, fjerkræ, cremede retter