Otto Suenson

Smagekasser fra Otto Suenson

Har du lyst til at smage dig klogere på vin uden at skulle vælge én flaske ad gangen? Så er udvalget fra Otto Suenson et rigtig godt sted at starte. Det, der går igen, er smagekasser: sammensatte kasser med flere flasker, der lader dig sammenligne stilarter, druer og områder side om side. Vi er selv vilde med idéen, for det er simpelthen den sjoveste måde at finde ud af, hvad du bedst kan lide.

Rødvin til efterårets middage

Rødvinen fylder en stor del af udvalget. Her finder du en Bourgogne Pinot Noir-kasse med 3+3 flasker, heraf tre Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge fra Château du Cray, til dig der holder af finesse, friskhed og klassisk dybde. Vil du have mere tyngde, samler en anden kasse tre Barolo Riserva fra Piemonte og tre Rioja Reserva fra Rioja Alta. To klassikere, som er oplagte til vildtretter.

Kassen med efterårets røde favoritter rummer seks forskellige rødvine fra Bourgogne, Piemonte og Spanien til simremad, vildt, svampe og gode oste. Og er du mere til det lette og friske, er der en kasse med seks lette rødvine, fra blød Pinot Noir til frisk Fleurie og let Jura-rødvin, med guide til smag, mad og servering.

Hvidvin med fokus på stilarter

På den hvide side kan du sætte Chardonnay op mod sig selv: tre Saint-Véran Les Perriers fra Bourgogne og tre Estate Chardonnay fra Oregon. Til fisk og skaldyr er der en kasse med Bourgogne Aligoté fra Château du Cray og Sancerre Blanc fra J. de Villebois, sprøde vine med citrus og mineralitet. Den nysgerrige vinnyder kan kaste sig over topscore-kassen med Riesling i flere udtryk, en seriøs hvid Bourgogne, østrigsk Morillon og californisk Fumé.

Bobler til fest og hverdag

Skal der skåles, er der en festklar kasse med tre Préface Extra Brut og tre Blanc de Noirs Brut, klar til alt fra velkomstskålen til østers, fisk og fjerkræ. Vil du prøve grower champagne, får du tre champagner fra Champagne Bardiau, der selv dyrker sine druer: Blanc de Blancs, Extra Brut og rosé.

Et nemt sted at begynde

Er du i tvivl om, hvor du skal starte, er kassen med tre nye favoritter oplagt: cava, tør hvidvin og saftig rødvin. Og holder du middag for gæster med vidt forskellige præferencer, rummer kassen Vin til bordet to hvide, to røde, én Cava og én alkoholfri Chenin Blanc. Praktisk og smart! Se også vores øvrige rødvine, hvidvine og mousserende vine.