Crémant de Bourgogne, mousserende vin fra Bourgogne

Drømmer du om franske bobler med lidt mere finesse i glasset? Så er den her Crémant de Bourgogne værd at kigge nærmere på. Den er produceret i Bourgogne og giver dig en brusende, burgundisk drikkeoplevelse med elegant fransk finesse.

Fire klassiske bourgognedruer i ét glas

Vinen er en blanding af de fire bourgognesorter: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay og Aligoté. Det er netop den kombination, der giver vinen dens karakter – Chardonnay og Aligoté fra de hvide marker, Pinot Noir og Gamay fra de blå. Vi synes, det er svært ikke at blive lidt nysgerrig på en vin, der samler hele Bourgogne i én flaske.

Håndplukkede druer og traditionel metode

Alle druer er plukket ved håndkraft, og vinen er produceret efter den traditionelle metode – altså med anden gæring på flasken, ligesom man kender det fra champagne. Det er dét, der giver de fine, vedholdende bobler og champagnefornemmelsen i glasset.

Sådan kan du servere den

En crémant er oplagt som velkomstdrink, når gæsterne kommer ind ad døren og skal have noget i hånden med det samme. Den er også god til nytårsaften, til en fødselsdagsskål eller bare til en fredag aften, hvor der ikke er nogen særlig anledning – og det er måske den bedste anledning af dem alle. Sørg for at køle flasken godt ned inden servering, og find de høje glas frem, så du kan se boblerne stige.

Kort fortalt

• Mousserende vin fra Bourgogne, Frankrig
• Blanding af Chardonnay, Pinot Noir, Gamay og Aligoté
• Håndplukkede druer
• Produceret efter den traditionelle metode

Er du til bobler, kan du også kigge på vores øvrige udvalg af champagne og cava. Se den aktuelle pris hos forhandleren, hvis du er blevet nysgerrig.