Espressospejl med vinkel til bundløst portafilter, bøgetræ

Kender du det med at stå og kigge skævt ned under espressomaskinen for at se, hvordan dit shot løber? Med det her lille vinklede espressospejl i bøgetræ slipper du for at bøje dig ned. Du stiller det simpelthen under dit bundløse portafilter og følger flowet direkte i spejlet. Smart!

Spejlet er tilbehør til dig, der brygger espresso med et bundløst portafilter. Det er altså ikke en del af selve maskinen, men et lille hjælpemiddel, der gør det meget nemmere at se, hvad der sker under kurven.

Hvad gør espressospejlet?

Spejlet giver dig visuel feedback på ekstraktionen, mens den sker. Og det er faktisk ret nyttigt. Ser du sprøjt, flere separate stråler eller et skævt flow, kan det pege på, at din puck prep eller din kværnindstilling bør justeres. Så i stedet for at gætte dig frem shot for shot, kan du se, hvor det går galt, og rette til med det samme.

Vi synes, det er en oplagt lille ting at have stående ved siden af maskinen, især hvis du er i gang med at finde den rette indstilling til en ny pose bønner, eller hvis du øver dig i at fordele og tampe kaffen mere ensartet.

Sådan bruger du spejlet

• Placér spejlet på drypbakken under portafilteret.
• Indstil vinklen, så undersiden af kurven er synlig.
• Bryg og observer flowet.
• Tør spejlet af efter brug.

Det er nemt, og det tager ingen ekstra tid i din morgenrutine.

Bøgetræ eller valnød?

Spejlet findes i to udgaver: bøgetræ og valnød. Her er der tale om varianten i bøgetræ, som har et lyst og naturligt udtryk, der passer fint ind ved siden af andet baristaudstyr.

Kort sagt: Er du glad for dit bundløse portafilter og vil du gerne blive klogere på dine shots, er det her et lille, praktisk værktøj, vi klart kan anbefale. Se også vores øvrige kaffeudstyr til espresso, fx tampere og doseringsringe.

Kort fortalt

Type: Vinklet espressospejl, tilbehør til bundløst portafilter
Materiale: Bøgetræ
Vinkel: Kan indstilles
Varianter: Bøgetræ, valnød
Vedligehold: Tør spejlet af efter brug