Verduzzo Trevigiano, økologisk hvidvin fra Veneto (2020, 75 cl)

Har du prøvet en Verduzzo? Hvis ikke, er du langt fra den eneste. Og det er faktisk lidt synd, for her får du en frugtaromatisk, økologisk og vegansk hvidvin fra Veneto i Italien, som vi synes fortjener langt mere opmærksomhed, end den får.

En næsten glemt italiensk drue

Verduzzo-druen var engang en af Italiens stoltheder. Men da de internationale druer overtog markedet, blev den næsten glemt. I dag er der kun ganske få producenter, der stadig dyrker den, og vinhuset Giol er en af dem. Her vinificeres druen rent, så du får den autentiske smag af Verduzzo uden andre druer blandet i. Vi er vilde med idéen om at hælde et stykke italiensk vinhistorie op i glasset.

Sådan smager den

I glasset er vinen strågul med grønlige reflekser. Den er slank og elegant, men med en dejlig frugtighed. Duften byder på fersken og forårsblomster, og en let, forfriskende prikken på tungen gør den, efter vores mening, næsten farligt nem at drikke.

Vinavisen gav årgang 2020 hele 5 ud af 5 stjerner og skrev: "En dejlig og let hvidvin med en anelse forfriskende prikken på tungen. En rigtig sommervin med god fylde og noter af modne pærer og papaya."

Hvornår skal du servere den?

Det er en vin, der passer til mange situationer. Server den til en let middag med forårsurter, til pizzaaften med vennerne eller til en uformel middag på terrassen en lun sommeraften. Den kan også bruges til desserter og søde sager. Og så er den oplagt til et glas i utide, når du bare har lyst til noget let og frisk.

• Forårsurter og lette retter
• Pizza og uformelle middage
• Et glas i utide
• Desserter og søde sager

Kort sagt

Leder du efter en hvidvin, der er lidt anderledes end de sædvanlige, og som både er økologisk og vegansk, så er Verduzzo fra Veneto et skønt bud. Se den aktuelle pris hos forhandleren. Se også vores øvrige økologiske hvidvine fra Italien.

Fakta

Type: Hvidvin
Vinhus: Giol
Drue: Verduzzo
Oprindelse: Veneto, Italien
Årgang: 2020
Alkohol: 12%
Størrelse: 750 ml
Økologisk og vegansk